Pour vous garantir fraicheur et croquant, Jean-Jacques, chocolatier, réalise sur place et en petites quantités toute une gamme de chocolats, noir, lait et blanc.

Quelques spécialités :
Le diamant d'Orbec, caramel, beurre salé et pommeau.

Le bouchon augeron, alliance d'une ganache tendre et de pommes cuites «façon Tatin» flambées Calvados.

Nos boîtes en chocolats réalisées entièrement à la main alliant la nougatine au chocolat.

Les chocolats aux différentes eaux-de-vie du Pays d'Auge dont, goutte blanche, eau-de-vie de pommes, Calvados vieux 4 ans, Calvados Hors d'age 7 à 8 ans.

L'ensemble de nos chocolats liqueurs sont réalisés sans croûte de sucre.

Le café créole, ganache, vanille Bourbon/café.